Hilda Lee X 一日一 咖啡 a coffee a day 之 ［南倫敦遇見愛店］
最近都會到南倫敦年輕有活力的Clapham練習Barre，難得從北邊一路跑到南邊，一定要來好好探索一下！
這次發現的咖啡店是法式的烘培坊，一進門迎賓的就是法國老闆娘混著濃濃法語口音的可愛英文，店裡的擺設也很有法式鄉村風格，溫暖的氣氛和倫敦流行的潮流咖啡廳很是不一樣。顧客清一色是當地居民或老客戶，左邊一桌講法文，右邊一桌講義大利文，還真的以為身在歐洲大陸呢！
店裡選用的咖啡和茶強調有機來源，新鮮烘培出來的蛋糕和麵包也好驚艷！尤其是瑪德蓮蛋糕，外酥內軟，中間的蛋糕體口感濕潤，配上溫柔濃郁的蛋奶香，在倫敦從來沒吃過這樣的味道呢，真才實料、樸實又充滿溫度，我想這就是法國媽媽的家鄉味吧！
好希望自己家附近也開一家這樣的咖啡廳啊！每天都去買新鮮出爐的瑪德蓮😂
店舖資訊-
Madeleine
22 The Pavement London
（最近的地鐵站是Clapham Common，旁邊的大公園也很值得走走喔！)
#一杯咖啡與我與我的生活
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